广州凯志能源科技有限公司,为客户提供龙眼烘干机、腊肠烘干机、辣椒烘干机、面条烘干机、米粉烘干机、红薯烘干机、佛香烘干机、芒果烘干机、中药材烘干机、香菇烘干机、污泥干化机、冷风干燥设备等产品及服务。
面条烘干机——烘干流程及工艺4步走
凯志热泵挂面烘干机适合各种面线烘干,根据不同种类形状,我司会给予针对性的指导建议并提供专业系统的烘干方案。通常面条烘干流程及工艺需要经过需要经过4个阶段,包括冷风定调、保湿发汗、升温降湿、降温散热。具体的烘干温湿度会根据不同种类进行响应的细微调整。
1、 冷风定调阶段主要是以大量干燥的空气来促进面条去湿,让面条形状初步固定,除去表面水分。此阶段不进行加温,而是加强空气流动。启动凯志孔子能热泵挂面烘干机,将空气湿度保持在55-65%RH,烘干温度控制在20-26摄氏度。
2、 保湿发汗阶段,主要是以水分扩散为主,让温度形成一个“梯度“,保持一定的湿度,强化通风。注意跨区温度上升不要太急,并让空气循环畅通。将空气湿度控制在75-85%RH,烘干温度控制在30-35摄氏度,烘干时间控制在30-40分钟。
3、 升温降湿阶段,主要是让面条水分在高温低湿状态中全面及时蒸发出去。此时应当适当降低相对湿度。将空气湿度控制在65-75%RH,烘干温度控制在35-45摄氏度,烘干时间控制在90分钟左右。
4、 降温散热阶段,主要是缓慢降低面条本身温度,并继续脱去一小部分水分,因为经过以上3个阶段的干燥,面条大部分水分已经被除去,其组织已经基本固定,此时只需要空气的流动左右就好。将空气湿度保持在50-60%RH,烘干温度控制在26-28摄氏度,烘干时间控制在90分钟,便能达到产品质量标准所含水分要求。
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