广州凯志能源科技有限公司,为客户提供龙眼烘干机、腊肠烘干机、辣椒烘干机、面条烘干机、米粉烘干机、红薯烘干机、佛香烘干机、芒果烘干机、中药材烘干机、香菇烘干机、污泥干化机、冷风干燥设备等产品及服务。
竹笋烘干机烘干工艺
将新鲜的竹笋切片,压掉部分水分,放入竹笋烘干机或烘房内,进入烘烤阶段:
1-7小时内,采用45度进行烘干,温度上升后开始排湿,保持烘干房里恒温恒湿
7-12小时内,采用50度进行烘烤;调至烘干模式,定时排湿,保证竹笋的颜色为金黄色
12-25小时内,采用60度烘烤,慢慢排湿,保持一定的干燥度
25-34小时内,采用65度烘烤,直到竹笋完全脱水干燥
竹笋烘干机烘烤注意事项
1、 给予较高的干球温度,较低的湿球温度
2、 升温速度可稍快
3、 适当提高竹笋变黄程度,防止烤青
4、 延迟定色初期时间,加强排湿,防止烤黑
5、 控温控湿
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