广州凯志能源科技有限公司,为客户提供龙眼烘干机、腊肠烘干机、辣椒烘干机、面条烘干机、米粉烘干机、红薯烘干机、佛香烘干机、芒果烘干机、中药材烘干机、香菇烘干机、污泥干化机、冷风干燥设备等产品及服务。
面条起源于中国,已经制作和食用了4000多年。它已经被世界各地的人们所接受和喜爱。面条是用水将谷物或豆粉磨成面团,然后压或滚或拉成块,然后切或压,或摩擦、拉、摩擦,做成条、小块,然后煮、炸、炖、炸食品。有很多模式。完整的类别。面条干燥机通过吸收空气中的热量来达到面条的干燥效果,具有节能、环保、无污染、智能控制、无人工现场保护等功能。空气能面条干燥机的研发将面条的干燥提高到更新更高的水平,干燥时间短,干燥效果好。
面条干燥机采用逆卡诺原理,输入少量电能,吸收空气中的热量,传递到干燥仓库,提高干燥机温度,用相应的除湿除湿设备干燥材料。空气干燥器由压缩机、冷凝器、电子膨胀阀、蒸发器压缩机等组成。形成制冷剂循环系统。在压缩机的作用下,干燥室内的气体状态-液体状态-通过气体状态的转换,空气中的热量可以连续循环输送到干燥室的空气中,达到干燥。
传统干燥室的缺点
1.、自建干燥室面积大,上下温差大,影响干燥效果,管理不便;
2、干燥室使用柴火和煤作为燃料,造成严重的空气污染和安全风险。在干燥过程中,有害物质会继续渗透,硫含量超标,食品安全无法保证。
3、干燥材料过多,温湿度难以控制,产品质量的均匀性、颜色和外观无法保证;
4、在投资高、通风广的地区,建设干燥室需要大量的人力、物力和时间。
面条烘干机的优点:
1、干燥效果好,干燥均匀:成品干燥后颜色、香味、味道、形状好,干燥后水好,干燥均匀,室内无死角,角落无干燥或发霉材料。
2、智能操作,无需专人值班:采用独资开发的智能控制器,耗费大量人力物力,机组自动运行,无需手动盘车;不需要像煤和柴火锅炉那样监督。
3、不受天气限制:无论是阴天还是雨天,白天还是黑夜,刮风下雪,全天24小时稳定运行。
4、合理的布风设计:采用全新的布风设计,干燥室内无死角,不同位置加热均匀。
5、干燥成本低,1千瓦时电相当于电加热4千瓦时产生的热能。
类型选择
1、选用相应规格的设备,确定每批干燥产品的产量。
2、确定设备的材料分为与材料接触的部分和不与材料接触的部分。
3、材料根据材料性能、工作条件、卫生水平等因素确定。
4、根据材料的性质和特点,确定配置的温度范围和送风方式。
5、根据材料的类型和性质来确定。
6、确定要配置的加热模式。
选择干仓参考
在了解了农产品空气能热泵干燥机后,许多用户表现出了极大的兴趣,但他们总是对自己的网站知之甚少。他们不知道设备有多大,烘焙室有多大,安装需要预留多少空间。事实上,的设备占地面积较小,干燥室的尺寸根据所需的批量干燥量进行设计,具体如下:
1、3p面条烘干机设备的尺寸一般与15立方米左右的烤房相匹配。
2、6p面条烘干机设备的尺寸一般与25立方米左右的烤房相匹配。
3、10p面条烘干机设备的尺寸一般与40立方米左右的房间相匹配。
4、20p面条干燥设备的尺寸一般与100立方米左右的烤房相匹配。
以上干燥室配置仅供参考,需根据实际场地配置!
面条烘干机工艺
小麦粉加盐、碱、水挂干,然后切成一定长度的挂面。面条的干燥可分为四个阶段,干燥时间可控制在4小时左右。
1、冷空气浆:通常采用加强气流不加热的方法,使用大量的干空气来促进面条除湿,使初始频率形成,去除表面水分。干燥时间控制在30-40分钟左右,干燥温度为20-26℃,空气湿度为55-65%。
2、保湿汗:该区域主要是水扩散,加强通风,使空气循环顺畅。此时,跨区域温度升高,不要太紧急,让温度形成梯度,保持一定的湿度。干燥时间约为30-40干燥温度为分钟30-35℃,空气湿度为75-85%。
3、加热除湿:保湿汗阶段的面条必须进一步加热,以适当降低相对湿度,使面条中的水在高温、低湿度下完全及时蒸发。干燥时间约为90分钟,干燥温度为35-45℃,空气湿度为65-75%。
4、冷却散热:主干燥阶段后,面条中的大部分水被去除,面条的质地基本固定。此时,只需要空气流动,慢慢降低面条温度,继续去除少量水,以满足产品质量标准的水要求。干燥时间控制在90分钟左右,干燥温度为26-28℃,空气湿度为50-60%。
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